为什么食品加工消毒水消毒效果最佳

84消毒液是一种以次氯酸钠为主的高效消毒剂,暴露在空气中易挥发出氯气,氯气是一种有毒气体,它主要通过呼吸道侵入人体并溶解在黏膜所含的水分里,生成次氯酸和盐酸,对上呼吸道黏膜造成有害的影响:次氯酸使组织受到强烈的氧化;盐酸刺激黏膜发生炎性肿胀,使呼吸道黏膜浮肿,大量分泌黏液,造成呼吸困难,

中毒的明显症状是发生剧烈的咳嗽。症状重时,会发生肺水肿,使循环作用困难而致死亡。由食道进入人体的氯气会使人恶心,呕吐,胸口疼痛和腹泻。超过这个量就会引起人体中毒。